Sentra penghasil salak terbesar di Kabupaten Trenggalek berada di Kecamatan Watulimo, dengan kapasitas produksi 3.760,74 ton (tahun 2021). Dengan suplai yang cukup banyak ini Kabupaten Trenggalek membuka peluang usaha yakni mitra pemasaran dan industri pengolahan produk berbahan dasar salak.